| Avant-propos | 5 |
| Sources et principaux ouvrages consultés | 75 |
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| PREMIÈRE PARTIE |
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| LES ORIGINES DE FRIBOURG |
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| Introduction | 21 |
| Chapitre I. | — La date de la fondation de Fribourg | 31 |
| Chapitre II. | — Les causes de la fondation de Fribourg | 64 |
| Chapitre III. | — L’emplacement de Fribourg | 72 |
| Chapitre IV. | — La construction de Fribourg | 93 |
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| DEUXIÈME PARTIE |
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| LE QUARTIER DU BOURG AUX XVe ET XVIe SIECLES |
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| Introduction | 111 |
| Chapitre I. | — Le Bourg | 117 |
| | - 1. La Grand’Rue | 117 |
| | - 2. La rue des Chanoines et la rue du Pont suspendu | 126 |
| | - 3. La rue des Epouses | 129 |
| | - 4. Le passage St-Nicolas | 133 |
| | - 5. La ruelle de la Poste | 134 |
| | - 6. La ruelle Möhr | 135 |
| | - 7. La rue Zaehringen | 136 |
| | - 8. Le Stalden | 137 |
| | - 9. La rue de St-Nicolas | 141 |
| Chapitre II. | — Le château et la place de l’Hôtel de Ville | 144 |
| Chapitre III. | — Les fossés | 175 |
| | - 1. Le grand fossé | 175 |
| | - 2. Le petit fossé | 187 |
| Chapitre IV. | — Les ponts | 195 |
| | - 1. Le pont de la chapelle | 195 |
| | - 2. Le pont du Petit Paradis | 200 |
| | - 3. Les fortifications | 204 |
| | - 4. L’église de Notre Dame | 207 |
| | - 5. Conclusion | 208 |
| Chapitre V. | — Les maisons et leurs habitants | 212 |
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| PIÈCES JUSTIFICATIVES |
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| Annexe I. | — Catalogue des abbés d’Hauterive au XIIe et XIIIe siècles | 237 |
| Annexe II. | — Actes relatifs à Lambertus, mansionarius dal Fribor | 246 |
| Annexe III. | — Actes relatifs à Hugo, sacerdos, puis decanus dal Fribor | 260 |
| Annexe IV. | — Actes relatifs à Enguicius dal Fribor ou de Friborch | 267 |
| Annexe V. | — Actes relatifs à Gerlais dal Fribor | 269 |
| Annexe VI. | — Actes se rapportant à Fribor | 271 |
| Annexe VII. | — Fragments inédits de la chronique Rudella | 277 |
| Répertoire des noms de personnes et de lieux | 299 |
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| TABLE DES PLANCHES |
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| Planche I. | — Vidimus de février 1300 (1301) de la charte de l’an de l’Incarnation 1177 | 34 |
| Planche II. | — La plus ancienne charte mentionnant le nom de Fribourg (1162) | 40 |
| Planche III. | — Lettre de Berthold IV de Zaehringen à Fribourg (avant 1169) | 53 |
| Planche IV. | — Fragment de la perspective de Fribourg par Martin Martini (1606). | 111 |
| Planche V. | — Vue de Fribourg, tirée de la chronique de Diebold Schilling et montrant la Tour et la Porte du Bourg, démolies en 1463 | 163 |
| Planche VI. | — Plan et coupe d’une ouverture dans le mur entre les maisons Nos 6 et 7 du Bourg | 192 |
| Plan du quartier du Bourg actuel | 111 |